Zaposlene mame imaju pune ruke posla sa žongliranjem između raznih obaveza i prečesto nemamo vremena odgonetavati koje sastojke kupiti, a još manje volje vagati sastojke u gram. Ako ste u takvoj situaciji, a ipak želite spremiti domaći desert za nedjeljni ručak i svojim ukućanima prirediti nešto zbilja ukusno, ali i jednostavno, ovo je recept za vas! Naravno, cheesecake nije nikakva novina i sama sam ih isprobala nekoliko, no ovaj sam prilagodila prema svojoj mjeri, a ona glasi „brzo, jednostavno i fino!“ Sastojci: Podloga: Žuta krema: Dodatno: Bijela krema: Postupak: I ne zaboravite: pljesak za sve mame koje daju sve od sebe da se na stolu pronađe i poneki domaći slatki…
-
-
Reading journal, March’23
Kada kažemo Ivana Bodrožić, rekli smo cijelu rečenicu. Lišeni svakog oklijevanja, svake odgovornosti prema izostanku nastavka rečenice, možemo biti slobodni reći Ivana Bodrožić i staviti točku. Time ne bismo ništa pogriješili, ne bismo ništa oduzeli niti uskratili. Neki ljudi pišu, neki su pisci. A neki pisci su – Ivana Bodrožić. 100 % pamuk čitala sam, suprotno svojim uvjerenjima, u digitalnom obliku. Za mene će knjiga uvijek biti ono reljefno što držiš u ruci, ono što je teško, hrapavo i šuška, što ima miris i patinu, što se „dohvati s police“, prema čemu pružaš ruke i dušu, što dosežeš u čučnju i skoku, što su držale ruke prije tebe, što ćeš…
-
Reading journal, February’23
Pratite li Instagram profil Grof Darkula? S više od 50.000 pratitelja, ova platforma čiji su autori za sada nepoznati okuplja značajan broj ljudi, a okosnica objava Grofa Darkule su društveno-politički komentari zbivanja oko nas te promjena u našem društvu, i to ne samo u Hrvatskoj već i u regiji. Kada je prošle godine pod pseudonimom Grof Darkula objavljena knjiga naziva Priručnik za preživljavanje, znala sam da će mi u ona u ovoj godini zasigurno doći pod ruke. Kako naša divna zajednica u zgradi ima vlastitu zbirku knjiga za posudbu (da, dok se neke stambene zajednice ne mogu dogovoriti oko bazičnih stvari kao što je plaćanje pričuve, naša se može podičiti…
-
Reading journal, January’23
„Sretna Nova godina!“ – ono je što smo u ponoć izgovorili svojim najbližima, uz nadu da ih u godini koja slijedi prati baš ona – sreća. Uostalom, sreća ono što svi tražimo, ono što svi želimo, ono što će – jednom kad je dohvatimo dati smisao našem životu, zar ne? Ako u ruke uzmete knjigu koju vam donosim prvog dana ove Nove 2023. godine i ako ostanete u razmišljanju s njom, sigurna sam da ćete zaključiti kako ono što nam u životu donosi mir, ispunjenje i što nam pomaže držati glavu iznad vode kada naiđe bujica problema uopće nije – sreća. Ono što nas čini živima, ono što nas pokreće,…
-
Kazališne predstave koje su obilježile 2022. godinu
Nakon svih restrikcija vezanih uz pandemiju, godina na izmaku je označila povratak na željeno i tako potrebno „staro“, dok je „novo normalno“ (zasigurno jedan od najomraženijih termina iz doba Covid-a) polako, ali sigurno gubilo svoj značaj. Umjetnost se ponovno vratila tamo gdje i pripada, na daske koje život znače, među svoju publiku, nas zaljubljenike u taj čudesan živi organizam zvan kazalište. Donosim vam osvrt na predstave koje su obilježile 2022. godinu i koje nikako ne smijete propustiti u godini koja je pred nama: „DEJT“ Monodrama „Dejt“ autorsko je djelo neponovljive Sandre Silađev koja se ove godine predstavila zagrebačkoj publici u kultnoj Tvornici kulture. Sandra Silađev glumi Oliveru Živković, srednjovječnu ženu…
-
Jednostavne ideje za blagdansko obiteljsko druženje
Svi ćemo se složiti da su najljepše uspomene one stvorene u krugu obitelji, a Božić je idealno vrijeme da jedni drugima posvetimo više svoga vremena i pažnje. Donosim vam ideje kako duge zimske večeri provesti u udobnosti vlastitog doma s onima koje volimo najviše: 1. Ispecite domaće pogačice sa sirom i napravite vlastito kuhano vino! Recept za pogačice pronašla sam u kuharici Iz života Domaćice, koju je napisala Sanja Mijac, a u koju često zavirim kada mi je potrebna kulinarska inspiracija, dok sam savršeni omjer za kuhano vino otkrila sama, a glasi ovako: U posudu dodati vodu, sok od naranče, med i šećer te začine, zagrijati do vrenja, prokuhati minutu…
-
Božićno obilje minimalizma
Božićno doba je stiglo, još jednom. Za jedne je to vrijeme čarolije i radosti, a za druge samo silan popis obaveza koje se trebaju ispuniti, hrane koju valja nakuhati, poklona koji se moraju kupiti. Za većinu, Božić je upravo kombinacija toga dvoje, s nerijetkom prevagom na ovu drugu, manje zabavnu stranu. I ove godine, dat ćemo sve od sebe kako bi Djed Mraz zatrpao našu djecu s poklonima koji će im tek nekoliko minuta zadržati pažnju, ne bi li na kraju lagano iznervirani, a potom i razočarani, bili i mi i oni. Mi jer smo se „tako potrudili, a djeca to ne cijene“, a oni jer smo u tom trudu…
-
Zimsko varivo od poriluka
Temperature vani sve su niže, a potreba da se ugrijemo u toplini vlastitog doma (i kuhinje, naročito!) sve je veća. Potrebno nam je jelo koji krijepi, daje nam potrebne nutrijente, ali i priprema za nešto težu hranu koju ćemo konzumirati za blagdane koji samo što nisu stigli. Ovo jelo, osim što je lagano i doprinosti podizanju imuniteta, je i „low budget“, a porcija je sasvim dovoljna za tročlanu obitelj. Naravno, uvijek možete poduplati sastojke i dobiti obilniji ručak ili pak ručak za dva dana. U danima kada smo prepuni obaveza, pripremljen domaći obrok kojeg sutradan možemo podgrijati, naprosto vrijedi zlata. Za ovo varivo trebat će vam: Šniclu izrežite na što…
-
Reading journal, December’22
Slavenka Drakulić ime je koje ne možete zaobići ako ste čitatelji barem dijela književnosti ovih prostora. Moj prvi susret s njom bio je poprilično uznemirujuć jer sam pred mnogo godina, ne znajući u što se upuštam, odabrala naslov Kao da me nema kao prvu knjigu Slavenke Drakulić koju ću pročitati. Dugo, dugo poslije mogla sam prizvati osjećaj nemira, gnušanja i užasa koji me posve obuzimao za vrijeme čitanja i koji se utaborio negdje u meni ne dajući mi da zaboravim stravu nedavnog rata koju je Slavenka Drakulić tako opipljivo opisala. Nisam imala sumnje, preda mnom je bila velika knjiga i velika književnica, no isto tako nisam imala sumnje – knjiga…
-
Reading journal, November’22
Na ovaj tihi dan, dok su vaše misli s onima koje više ne možete zagrliti, ostavljam vam poeziju da to učini umjesto njih. Ovog studenog, Olja Savičević Ivančević: Divlje i tvoje. Vijek Kada je došlo do toga Bila sam neočekivano mirna Otresla sam pepeo s haljine i krenula Toliko naglo i sigurno Da sam se i sama zapitala Kako možeš tako mirno i spokojno Kako možeš tako brzo i bezbrižno U daljini sam uočila Medvjedicu koja razgrće gole šume Koze kojima se pod nožicama Krune brda Vučice i lasice u suštiku Gladne malo krvave oko usta Iako su se skrivale Poznala sam ih i mahnula im Pa bile su to…
