Ljeto nam je napokon počelo, a tržnice su prepune ukusnog voća i povrća. Jedna od meni omiljenih namirnica i apsolutna zvijezda svakog ljeta (kao i današnjeg recepta) je tikvica! Polpete od tikvica su fine tople, ali jednako tako i hladne stoga su odlično jelo za ponijeti – na put, plažu ili posao. Polpete najradije jedemo uz papeletto rajčice koje začinimo s malo soli, papra i domaćeg maslinovog ulja. Evo jednog brzog i ukusnog recepta za duge ljetne dane: Sastojci: 1 velika ili 2 male tikvice 120 g cheddar sira 2 jaja 3-4 žlice otopljenog maslaca glatko brašno po potrebi sol, začini po želji Priprema: Naribati tikvicu, posoliti i ostaviti 10ak…