Jedan od omiljenih mirisa je onaj kada se krčkaju jabuke s cimetom i vanilin šećerom, a upravo takav recept imam za vas. Ovaj kolač zdravija je varijanta dobro poznate lijene pite s jabukama, s obzirom da se pravi sa smanjim udjelom šećera te kombinacijom pšeničnog brašna i integralnog pirovog brašna. Pa krenimo! Sastojci: (*čaša 2 dcl) Priprema: Jabuke operite, ogulite i naribajte. Stavite ih u lonac, dodajte 1 žlicu šećera, 1 žličicu cimeta te 1 vanilin šećer pa sve skupa dinstajte na laganoj vatri 10ak minuta uz povremeno miješanje, dok jabuke ne omekšaju i puste sok. U gotovo dodajte 2 žlice griza kako bi upio sok te ostavite smjesu da…
-
-
Cheesecake za zaposlene mame
Zaposlene mame imaju pune ruke posla sa žongliranjem između raznih obaveza i prečesto nemamo vremena odgonetavati koje sastojke kupiti, a još manje volje vagati sastojke u gram. Ako ste u takvoj situaciji, a ipak želite spremiti domaći desert za nedjeljni ručak i svojim ukućanima prirediti nešto zbilja ukusno, ali i jednostavno, ovo je recept za vas! Naravno, cheesecake nije nikakva novina i sama sam ih isprobala nekoliko, no ovaj sam prilagodila prema svojoj mjeri, a ona glasi „brzo, jednostavno i fino!“ Sastojci: Podloga: Žuta krema: Dodatno: Bijela krema: Postupak: I ne zaboravite: pljesak za sve mame koje daju sve od sebe da se na stolu pronađe i poneki domaći slatki…
-
Jednostavne ideje za blagdansko obiteljsko druženje
Svi ćemo se složiti da su najljepše uspomene one stvorene u krugu obitelji, a Božić je idealno vrijeme da jedni drugima posvetimo više svoga vremena i pažnje. Donosim vam ideje kako duge zimske večeri provesti u udobnosti vlastitog doma s onima koje volimo najviše: 1. Ispecite domaće pogačice sa sirom i napravite vlastito kuhano vino! Recept za pogačice pronašla sam u kuharici Iz života Domaćice, koju je napisala Sanja Mijac, a u koju često zavirim kada mi je potrebna kulinarska inspiracija, dok sam savršeni omjer za kuhano vino otkrila sama, a glasi ovako: U posudu dodati vodu, sok od naranče, med i šećer te začine, zagrijati do vrenja, prokuhati minutu…
-
Where to? Karlovac!
Vikendom volimo polako i lagano što nikako ne znači da ga provodimo ne radeći ništa. Jesen je savršeno godišnje doba za kratke vikend izlete, a mi predlažemo spoj zabave i edukacije za najmlađe u kombinaciji s gastronomskim užitkom i renesansnom arhitekturom za nas odrasle. Ovog puta, želja nam je bila prevaliti što kraći put i iskusiti što raznolikiji sadržaj stoga smo odabrali Karlovac, grad u neposrednoj okolici Zagreba pa vam donosimo prijedloge kako ondje provesti savršen jesenski obiteljski dan. 1. Posjet slatkovodnom akvariju Aquatika Naš trogodišnjak bio je oduševljen ribama svih vrsta, oblika i veličina. Vidjet ćete ribe koje obitavaju u rijekama, jezerima, močvarama i barama, o svima njima možete…
